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炼丹

alchemy

炼丹就是“与时相生”,时间是最难得的丹药,炼时成丹,修炼得道,羽化成仙,应是丹药术的上境界。

下境界则是炼物。上境界的丹药是时间,下境界的丹药可以统称为“作为时间的材料”。我们的造酒术就是这类下境界的“作为时间的材料”。

造酒的藏时,源于它意图步入上境界的欲望。